Shiitake generała Tso
Kurczak generała Tso to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych na wynos w USA. Choć jego nazwa pochodzi od postaci prawdziwego chińskiego generała, sama potrawa nie jest znana w Chinach. Ten przepis to roślinna wersja inspirowana amerykańskim fast foodem w stylu chińskim – zamiast mięsa wykorzystujemy grzyby shiitake, które nadają potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. To …





