Boczniakowe chrupki z lasu czyli chrupiące boczniaki w cieście z ciecierzycy Masz ochotę na chrupiące boczniaki w cieście z ciecierzycy, które idealnie sprawdzą się jako wegańska przekąska lub danie imprezowe? Ten przepis to prawdziwy hit kuchni roślinno – grzybowej – aromatyczny, prosty i pełen przypraw rodem z orientu. Chrupki z boczniaków, zanurzone w złocistym cieście …
Majówka to czas, kiedy pachnie grillem, ogniskiem i radością z pierwszych ciepłych dni. A co, jeśli powiem Ci, że boczniaki mogą być gwiazdą Twojego majówkowego stołu? Grillowane boczniaki w marynacie ziołowej to idealny przepis na wegańską ucztę. Ich mięsista struktura i zdolność do chłonięcia przypraw czynią z nich idealny roślinny zamiennik mięsa na grillu. Do …
Wielkanoc to czas, w którym na naszych stołach królują tradycyjne potrawy – jajka, żury, pasztety… Ale co jeśli szukasz roślinnej alternatywy, która nie tylko będzie zdrowa, ale też zaskoczy smakiem? Przychodzimy z pomocą! Dziś dzielimy się przepisem na pasztet z boczniaków i czerwonej soczewicy, który z powodzeniem zastąpi klasyczne mięsne wersje. Jest aromatyczny, dobrze się …
Wegański pasztet z boczniaków i soczewicy – idealny na Wielkanoc Read More »
Domowa pizza, która nie tylko będzie chrupiąca, ale także zachwyci wyjątkowym smakiem? To przepis na pizzę z boczniakami jako pyszna alternatywa dla klasycznych wersji – idealna dla miłośników kuchni roślinnej i nie tylko. Soczyste boczniaki, rozpływająca się mozzarella i aromatyczne przyprawy, a to wszystko na złocistym, chrupiącym cieście. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej …
Domowa pizza z boczniakami na chrupiącym cieście Read More »
Penne z boczniakami i suszonymi pomidorami to połączenie intensywnych smaków, kremowej konsystencji i zdrowych składników. W daniu królują nasze świeże boczniaki, które doskonale komponują się z aromatycznymi suszonymi pomidorami, makaronem penne i odrobiną przypraw. To świetna propozycja zarówno na codzienny posiłek, jak i na kolację w gronie bliskich. Przepis przygotowała dla nas utalentowana autorka Asia …
Czym są boczniaki i co czyni je pożywnymi? Boczniaki to rodzaj grzyba jadalnego, który w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularny ze względu na swój wyraźny smak i korzyści zdrowotne. Są bogate w niezbędne składniki odżywcze, w tym białko, błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ponadto są niskokaloryczne i nie zawierają cholesterolu. Co więcej boczniaki …
Niesamowite korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia boczniaków Read More »
