W trzeciej, finałowej części artykułu Konrad Sadowski przedstawia cztery grzyby przyszłości — gatunki, które dzięki intensywnym pracom nad ich udomowieniem są dziś na najlepszej drodze do pełnej, stabilnej uprawy. To: płomiennica zimowa (Flammulina velutipes), polówka wiązkowa (Cyclocybe aegerita), soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) oraz żółciak siarkowy (Laetiporus sulphureus). Każdy z tych grzybów wyróżnia się unikalnym składem, …
Czym jest „Grzyby i Zdrowie”? „Grzyby i Zdrowie” to jedyne takie pismo w Polsce (a może i na świecie) poświęcone przede wszystkim grzybom, konopiom, probiotykom i medycynie naturalnej. Skierowane jest do miłośników natury, pasjonatów zdrowego stylu życia, specjalistów z dziedzin dietetyki, medycyny naturalnej oraz osób zainteresowanych nowoczesną fitoterapią. Znajdziesz tu rzetelne, naukowe treści, nowinki ze …
Jak wprowadzać grzyby lecznicze do codziennej diety? Grzyby lecznicze i kulinarne – takie jak boczniaki, soplówka jeżowata, shiitake czy reishi – to nie tylko wyjątkowy smak, ale też ogromne wsparcie dla zdrowia. Działają przeciwzapalnie, wspierają odporność, poprawiają koncentrację i pracę jelit. Coraz częściej pojawiają się w dietach roślinnych, przeciwzapalnych czy adaptogennych. W tym artykule dowiesz …
Jak wprowadzać grzyby lecznicze do codziennej diety? Read More »
