gotujedlameza

Sajgonki z boczniakami – chrupiące z air fryera

Sajgonki z boczniakami – boczniaki w sosie hoisin

Niby sajgonki, ale w zdecydowanie bardziej grzybowej wersji 🍄 Sajgonki z boczniakami to prosty pomysł na chrupiącą przekąskę z różowym boczniakiem, papierem ryżowym i wyrazistym sosem hoisin. Boczniaki najpierw podsmażamy z sosem sojowym i hoisin, a następnie zawijamy w namoczony papier ryżowy i pieczemy w air fryerze. Do tego szybki sos na bazie masła orzechowego …

Sajgonki z boczniakami – chrupiące z air fryera Read More »

Krem z dyni z boczniakowymi grzankami – azjatycki przepis

Krem z dyni z boczniakowymi grzankami

Jesień to zdecydowanie czas dyni i grzybów . Tym razem łączymy oba te składniki w trochę mniej klasycznym, azjatyckim wydaniu. Krem z dyni z boczniakowymi grzankami to aksamitna, lekko pikantna zupa z mleczkiem kokosowym, imbirem, chili i curry. Zamiast tradycyjnych grzanek na wierzchu pojawiają się tutaj różowe boczniaki, mocno podprażone na patelni, aż stają się …

Krem z dyni z boczniakowymi grzankami – azjatycki przepis Read More »

Koszyk