Ergotioneina – sekret długowieczności ukryty w grzybach

Ergotioneina (EGT) to naturalny aminokwas siarkowy, który budzi ogromne zainteresowanie naukowców jako antyoksydant, czynnik przeciwzapalny i potencjalny „eliksir młodości”. Choć została odkryta ponad 100 lat temu, to dopiero w ostatnio zaczęto dogłębnie badać jej wpływ na zdrowie człowieka. Co najciekawsze? Nasz organizm nie produkuje ergotioneiny samodzielnie – musimy dostarczać ją z pożywienia. Według najnowszych badań …

Ergotioneina – sekret długowieczności ukryty w grzybach Read More »