Rozgrzewający, kremowy i pełen głębokiego smaku umami – ten wegański ramen to idealna propozycja na chłodne dni. Połączenie orzechowej bazy z aromatycznym bulionem i świeżymi grzybami shiitake z własnej uprawy tworzy danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Składniki Bulion i baza: 2–3 ząbki czosnku 1–2 łyżki masła orzechowego bulion ramen (np. Sekrety Szefa Kuchni) …
Kiedy natura łączy się z kreatywnością, powstają przepisy, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Różowe boczniaki to prawdziwa ozdoba kuchni – intensywnie różowe, delikatne, a po upieczeniu chrupiące jak najlepsze chipsy. Ten prosty przepis to pomysł Anny z profilu gotujedlameza, która wyhodowała swoje boczniaki z naszego zestawu do uprawy i stworzyła z nich …
Różowe chipsy z boczniaków z wegańskim sosem boczniakowym Read More »
27 sierpnia odbyła się premiera książki „Grzyby. Pełnia smaku” – niezwykłej kulinarnej pozycji autorstwa Idy Kulawik oraz Katarzyny Cichoń (stylizacja i zdjęcia). Książkę wydało Wydawnictwo Publicat, a my z dumą informujemy, że od dziś znajdziesz ją także w naszym sklepie internetowym! Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? 70 przepisów z grzybami – od klasyki kuchni polskiej …
GRZYBY pełnia smaku. Już dostępna w naszym sklepie! Read More »
