przepis z shiitake

Ramen z shiitake i boczniakami – wegańska wersja umami

Ramen z shiitake i boczniakami

Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni roślinnej – aromatyczny, rozgrzewający ramen z domowym bulionem na suszonych grzybach shiitake.To danie pachnie jesienią i naturą: słodycz pieczonych warzyw, głęboki smak umami z grzybów i lekko orzechowa nuta sprawiają, że każda łyżka rozgrzewa i syci. Bulion powstaje na bazie warzyw upieczonych w airfryerze – to szybki …

Ramen z shiitake i boczniakami – wegańska wersja umami Read More »

Shiitake generała Tso

shiitake generała tso - przepis

Kurczak generała Tso to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych na wynos w USA. Choć jego nazwa pochodzi od postaci prawdziwego chińskiego generała, sama potrawa nie jest znana w Chinach. Ten przepis to roślinna wersja inspirowana amerykańskim fast foodem w stylu chińskim – zamiast mięsa wykorzystujemy grzyby shiitake, które nadają potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. To …

Shiitake generała Tso Read More »

Koszyk