Grzyby. Pełnia smaku – książka z 70 wyjątkowymi przepisami
Odkryj niezwykły świat kulinariów dzięki książce „Grzyby. Pełnia smaku” autorstwa Idy Kulawik i Katarzyny Cichoń. To ponad 70 różnorodnych przepisów, które udowadniają, że grzyby mogą być nie tylko dodatkiem, ale głównym bohaterem w kuchni.
Co znajdziesz w środku?
Tradycja i nowoczesność – od klasycznych polskich smaków po egzotyczne inspiracje kuchni świata.
Przepisy roślinne i pełne smaku umami – idealne zarówno dla wegetarian, wegan, jak i wszystkich, którzy kochają dobre jedzenie.
Przepiękne fotografie i stylizacje – każde danie wygląda tak apetycznie, że od razu chce się gotować.
Skarbnica wiedzy o grzybach – ich walorach zdrowotnych, historii i zastosowaniu w kuchni.
Przykładowe przepisy:
grzybowy pasztet z orzechami i tymiankiem,
wrapy z gyrosem z boczniaków,
rydze w tempurze,
pho z grzybami mun,
kokosowo-czekoladowy torcik piękności,
lody bananowe z soplówką.
Dlaczego warto?
Ta książka to idealny wybór dla każdego miłośnika grzybów – zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Dzięki prostym instrukcjom i przejrzystym recepturom bez trudu przygotujesz dania, które zachwycą domowników i gości.
Po więcej informacji na temat książki zapraszamy do wpisu GRZYBY pełnia smaku. Już dostępna w naszym sklepie!
