Pieczarki nadziewane serkiem i owinięte boczkiem to prosta przekąska, która zawsze robi wrażenie. Kremowy farsz z serka i podsmażonej cebuli wypełnia kapelusze pieczarek, a całość owinięta plastrem boczku podczas pieczenia staje się złocista i chrupiąca. To danie świetnie sprawdzi się jako ciepła przekąska na spotkanie ze znajomymi, kolację albo dodatek do większego menu. Przygotowane w airfryerze pieczarki są soczyste w środku, a boczek nabiera idealnej chrupkości. Najlepiej smakują prosto po upieczeniu, kiedy są jeszcze gorące i aromatyczne, ale nawet na zimno potrafią naprawdę zaskoczyć.
🛒 Składniki
duże pieczarki
boczek w plastrach
1 mała cebula
serek kanapkowy typu Philadelphia
natka pietruszki (opcjonalnie)
sól i pieprz
🍽️ Przygotowanie
Z pieczarek delikatnie wykręć nóżki.
Nóżki drobno pokrój.
Na patelni podsmaż je razem z posiekaną cebulą, doprawiając solą i pieprzem.
Gdy farsz lekko przestygnie, wymieszaj go z serkiem kanapkowym i opcjonalnie z posiekaną natką pietruszki.
Przygotowanym farszem nadziej kapelusze pieczarek.
Każdą pieczarkę owiń plastrem boczku.
Piecz w airfryerze w temperaturze 185°C przez około 15 minut (może być też piekarnik), aż boczek będzie złocisty i chrupiący.
Warto obserwować pieczenie, ponieważ każdy sprzęt może działać nieco inaczej.
💚 Inspiracja i polecajka
Przepis przygotowała @pszczolka.gotuje — profil pełen domowych, prostych i bardzo apetycznych pomysłów kulinarnych. Znajdziecie tam wiele inspiracji na szybkie dania, przekąski i obiady, które świetnie sprawdzają się w codziennej kuchni.
👉 Zajrzyjcie na profil profil pszczolka.gotuje
Pieczarki faszerowane serkiem i owinięte boczkiem to przepis, który warto mieć zapisany. Są szybkie, efektowne i bardzo uniwersalne. Najlepsze na ciepło, gdy boczek jest chrupiący, ale również na zimno nadal smakują świetnie.
To jedna z tych przekąsek, które znikają ze stołu szybciej, niż się je przygotowuje 🍄
