Boczniaki – instrukcja uprawy

Boczniaki – zestaw do uprawy

Poniżej znajdziesz kompletną instrukcję krok po kroku: jak przygotować zestaw, jak zraszać i utrzymywać wilgotność, kiedy zbierać plony oraz jak powtarzać uprawę.

Co znajdziesz w pudełku?

  • podłoże z grzybnią boczniaka
  • spryskiwacz
  • Pudełko – posłuży jako „grow-box”

 

START

Otwórz zestaw najlepiej  po otrzymaniu.

  • Otwórz pudełko wzdłuż perforacji z przodu opakowania. 
      • Na foliowym worku zrób dwa nacięcia w kształcie litery X 
      • Nacięcia o długości około 10 cm
      • Staraj się nie odchylać folii – chroni grzybnię przed przesychaniem.
  • Postaw pudełko na parapecie, blacie lub półce w miejscu z dostępem do światła dziennego.
      • Unikaj bezpośredniego padania promieni słonecznych, bliskości kaloryferów i klimatyzatorów.
      • Dopasuj temperaturę do rodzaju boczniaka (patrz niżej). Większość boczniaków rośnie w pokojowej temperaturze około 20°C.
      • Odpowiednie będą też piwnica lub garaż z oknem

PODLEWANIE 

  • Używaj butelki z rozpylaczem.
  • Spryskaj grzybnię w miejscu nacięcia X 
  • Powtarzaj zraszanie 1–2 razy dziennie.
  • Po ok. tygodniu pojawią się pierwsze małe grzybki (czas zależy od rodzaju boczniaka, np. różowy wystartuje dużo szybciej niż cytrynowy)
  • Jeśli posiadasz nawilżacz powietrza, ustaw go w pobliżu grzybni. (nie wymagany)

ZBIÓR

  • Grzyby będą gotowe do zbioru po 5–7 dniach od pojawienia się owocników.
  • Dojrzałe boczniaki mają duże, otwarte kapelusze o brzegach prawie wyprostowanych, ale niepopękanych.
  • Zbieraj je, wykręcając ręcznie całą karpę z podłoża. Resztkę podłoża przy grzybach odetnij nożykiem.

POWTARZANIE PROCESU

  • Po zbiorach odstaw pudełko na 7–10 dni w ciemne i chłodne miejsce.
  • Następnie zanurz w dużym garnku z zimną wodą (nacięciami do dołu) na około 6-8 godzin (np. przez noc). Pamiętaj o ciężarku który przytrzyma balot zanurzony przynajmniej do połowy pod wodą.
  • Po odsączeniu włóż grzybnię ponownie do pudełka i powtarzaj czynności od punktu „PODLEWANIE”.

Z jednego zestawu uzyskasz zwykle 1–3 rzuty grzybów:

  • Pierwszy rzut (gwarantowany): ok. 300–500 g
  • Kolejne rzuty: ok. 20–60% masy poprzedniego zbioru

Po zakończeniu uprawy

  • Zużytą grzybnię wykorzystaj jako nawóz do roślin lub dodaj do kompostu.

Warunki uprawy – temperatura 

  • Boczniak ostrygowaty: 12–21°C
  • Boczniak łyżkowaty: 15–25°C
  • Boczniak różowy: 18–30°C
  • Boczniak cytrynowy: 18–30°C
  • Boczniak perłowy: 13–25°C

Przechowywanie zestawu

Jeśli nie możesz zacząć od razu – przechowuj zamknięty zestaw w chłodnym, ciemnym miejscu i rozpocznij uprawę maksymalnie do 7 dni od otrzymania.

Najczęstsze pytania (FAQ)

Czy boczniaki potrzebują światła?
Tak, ale tylko rozproszonego – nigdy pełnego słońca.

Czy mogę uprawiać boczniaki w piwnicy?
Tak, jeśli jest tam okno. ( dostęp do światła)

Jak długo zestaw będzie owocował?
Zwykle 1–3 rzuty, w ciągu kilku tygodni.

Czy mogę zraszać same grzyby?
Nie – spryskuj tylko podłoże.

Udanych plonów! 🍄


 

Boczniaki – podłoże do uprawy

Poniżej znajdziesz instrukcję krok po kroku: jak przygotować balot, jak utrzymać odpowiednią wilgotność i świeże powietrze, kiedy zbierać owocniki oraz jak powtarzać uprawę.

Co otrzymujesz?

  • podłoże z grzybnią boczniaka

 

START

Otwórz zestaw najlepiej  po otrzymaniu.

  • Na foliowym worku zrób dwa nacięcia w kształcie litery X (w miejscu gdzie nie ma etykiety)
      • Nacięcia o długości około 10 cm
      • Staraj się nie odchylać folii – chroni grzybnię przed przesychaniem.
  • Postaw (pionowo lub poziomo) podłoże na parapecie, blacie lub półce w miejscu z dostępem do światła dziennego.
      • Unikaj bezpośredniego padania promieni słonecznych, bliskości kaloryferów i klimatyzatorów.
      • Dopasuj temperaturę do rodzaju boczniaka (patrz niżej). Większość boczniaków rośnie w pokojowej temperaturze około 20°C.
      • Odpowiednie będą też piwnica lub garaż z oknem

PODLEWANIE

  • Używaj butelki z rozpylaczem (możesz użyć butelki z zestawu z poprzednich upraw).
  • Spryskaj grzybnię w miejscu nacięcia X
  • Powtarzaj zraszanie 1–2 razy dziennie.
  • Po około tygodniu pojawią się pierwsze małe grzybki (czas zależy od rodzaju boczniaka, np. różowy wystartuje dużo szybciej niż cytrynowy)

ZBIÓR

  • Grzyby będą gotowe do zbioru po 5–7 dniach od pojawienia się owocników.
  • Dojrzałe boczniaki mają duże, otwarte kapelusze o brzegach prawie wyprostowanych, ale niepopękanych.
  • Zbieraj je, wykręcając ręcznie całą karpę z podłoża. Resztkę podłoża przy grzybach odetnij nożykiem.

POWTARZANIE PROCESU

  • Po zbiorach odstaw podłoże na 7–10 dni w ciemne i chłodne miejsce.
  • Następnie zanurz w dużym garnku z zimną wodą (nacięciami do dołu) na około 6-8 godzin (np. przez noc). Pamiętaj o ciężarku który przytrzyma balot zanurzony przynajmniej do połowy pod wodą.
  • Po odsączeniu  powtarzaj czynności od punktu „PODLEWANIE”.

Z jednego balotu uzyskasz zwykle 1–3 rzuty grzybów:

  • Pierwszy rzut (gwarantowany): ok. 300–500 g
  • Kolejne rzuty: ok. 20–60% masy poprzedniego zbioru

Po zakończeniu uprawy

  • Zużytą grzybnię wykorzystaj jako nawóz do roślin lub dodaj do kompostu

Warunki uprawy – temperatura

  • Boczniak ostrygowaty: 12–21°C
  • Boczniak łyżkowaty: 15–25°C
  • Boczniak różowy: 18–30°C
  • Boczniak cytrynowy: 18–30°C
  • Boczniak perłowy: 13–25°C

Przechowywanie 

Jeśli nie możesz zacząć od razu – przechowuj balot w chłodnym, ciemnym miejscu (bez dostępu do światła) i rozpocznij uprawę maksymalnie do 7 dni od otrzymania przesyłki.

Udanych plonów! 🍄

Koszyk