Smaki Na Boczniaki

Niesamowite korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia boczniaków

weganskie danie

Czym są boczniaki i co czyni je pożywnymi? Boczniaki to rodzaj grzyba jadalnego, który w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularny ze względu na swój wyraźny smak i korzyści zdrowotne. Są bogate w niezbędne składniki odżywcze, w tym białko, błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ponadto są niskokaloryczne i nie zawierają cholesterolu. Co więcej boczniaki …

Niesamowite korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia boczniaków Read More »

Boczniaki z patelni

 Składniki: Odetnij nóżki boczniaków (możesz je dodatkowo rozciąć na pół), kapelusze zostaw w całości. Następnie rozgrzej oliwę na patelni i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć boczniaki (kapelusze blaszkami do dołu) i posyp solą. Smaż je przez parę minut pod przykryciem na wolnym ogniu, aż grzyby się zarumienią. Chwilę przed podaniem możesz zdjąć pokrywkę żeby …

Boczniaki z patelni Read More »

Boczniaki w panierce

 Składniki: Instrukcje: Przygotuj 3 miseczki: do jednej wsyp mąkę, do drugiej dodaj roztrzepane jajka z przyprawami (sól, pieprz, papryka), a do trzeciej wrzuć bułkę tartą. Boczniaki panieruj kolejno w miseczkach. Najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku a na koniec obtocz je dokładnie w bułce tartej. Tak przygotowane boczniaki wrzuć na patelnię na rozgrzany olej …

Boczniaki w panierce Read More »

Koszyk